Agar rasanya tongsengnya mantap, cara memasak tongseng kambing tanpa santan juga ada beberapa yang perlu diperhatikan. Supaya dagingnya empuk, kamu bisa menggunakan nanas untuk mengempukkan daging serta menghilangkan aroma prengus daging kambing.
Resep tongseng kambing terbuat dari potongan daging kambing yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya rasa.
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Tambahkan one batang sereh, daun salam dan daun jeruk tumis hingga harum. Masukkan daging yang sudah empuk dan tambahkan air kaldu.
Selain itu, kamu dapat merebus daging kambing dalam air mendidih berisi rempah aromatik. Cara ini juga dapat mengempukkan daging kambing.
Juga, tahukah Anda bahwa ada terong jantan dan betina? Laki-laki lebih baik untuk resep karena mengandung lebih sedikit biji dan memiliki rasa lebih manis.
Untuk kuahnya banyak yang menghindari santan sehingga tongseng tanpa santan disukai banyak orang. Terutama yang berdiet lemak. Berikut ini three resep tongseng populer rekomendasi detikfood yang bisa jadi pilihan.
Konsumsilah resep terong Jepang ini dengan nasi, atau nikmati secara terpisah atau sebagai lauk makan Anda.
Piring terong bisa menjadi hidangan pilihan bagi para vegan dan vegetarian. Ada sejumlah besar resep terong vegan.
Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring, sajian pun jadi lebih sedap dan menggigit.
Ada beberapa bahan yang perlu kamu siapkan untuk membuat tongseng sapi tanpa santan ala chef Martin Praja. Berikut ini daftarnya:
Cara membuat tongseng kambing sekilas terlihat susah sehingga kerap dihindari oleh anak kos. Namun, ada resep tongseng kambing pakai bumbu gulai instan.
Langsung saja simak resep tongseng ayam di bawah yang bakal bikin kamu ketagihan. Tidak usah ragu untuk https://www.dapurrenyah.com mencoba resepnya, karena cara membuat tongseng mudah, kok.
Terong bakar bisa dinikmati dengan saus tahini untuk mendapatkan tekstur yang creamy. Atau bisa juga dimakan dengan kecap untuk mendapatkan cita rasa tradisional Jepang.
Joost Nusselder, pendiri Chunk My Bun adalah seorang pemasar konten, ayah dan suka mencoba makanan baru dengan makanan Jepang di jantung hasratnya, dan bersama timnya dia telah membuat artikel blog site mendalam sejak 2016 untuk membantu pembaca setia dengan resep dan recommendations memasak.